Metabolismul este procesul prin care organismul nostru combina substantele nutritive, trofinele cu oxigenul pentru a obtine energia necesara functionarii sale corespunzatoare.  Aceasta energie este masurata in calorii si reprezinta pentru organismul uman ceea ce reprezinta benzina pentru un automobil. Atunci cand principala noastra sursa de energie, zaharul din sange (glucoza), se consuma, procesul metabolic se[...]